[illust illst=”point-m2-l” align=”right” width=”110″]ミドリムシに行われた「食品安全性試験」の品目

[icon image=”arrow4s-r-r”]雌マウスを用いた急性経口毒性試験
[icon image=”arrow4s-r-r”]ラットを用いる13週間反復経口投与毒性試験(GLP対応)
[icon image=”arrow4s-r-r”]細菌を用いる復帰突然変異試験(GLP対応)
[icon image=”arrow4s-r-r”]Rec-assay:致死感受性試験
[icon image=”arrow4s-r-r”]5大アレルギー試験など。

上記の食品安全性試験の中で、ミドリムシの安全性が確認されており健康効果の食材として「安全な食材」であると言えます。

しかし、整腸効果がありすぎて、便秘がちな体質から急激に下痢になりやすくなったりする方もいるようです。

また、ミドリムシはアレルギー症状に効果があることが有名ですが、薬との飲み合わせなどの場合はかかりつけ医師に相談したほうがいいでしょう。